■銀座の麺屋詳細

【銀座麺】萬福→役牌


【銀座麺】とは銀座ファミリー麻雀教室の正弘が銀座の麺屋さんを麻雀に例えて紹介します。

個人的な偏見も含まれますので、真に受けずに遊びと思って楽しんでください!

 

今回は当教室からもとても近い中華『萬福』さんです。

萬福 正面の写真

萬福は大正時代屋台からはじめ、昭和4年に銀座にお店を出しました。

中華そばは、材料、調理方法、具の配列にいたるまで戦前と変わらぬ味だそうです。

現在でも昔ながらの中華そばで全国的にも有名なお店です。

 

萬福 中華そば 650円

≪ 萬福 中華そば 650円 ≫

 

スープは透き通ったスープですが、醤油が濃いです!

一口飲んでみると昔懐かしい、ホッとする味です。

萬福 中華そば 実食

 

麺は縮れ麺。

スープに絡んで良く合います。

萬福の中華そばの特徴と言えば卵焼きです!

プレーンなシンプルな卵焼きで、濃いめのスープに合います!

優しい味に包まれ、あっという間に完食でした。

 

萬福 正面 夜

 

麻雀に例えると『役牌』

『萬福』の中華そばはシンプルでありながら、いまだ色褪せることのないです。

麻雀の『役牌』もルールが複雑化・インフレ化した現在においても、その存在価値は昔と全く変わりません。

今でも『役牌』を1枚でも大事にとっておく方が多いくらい、みんなに愛されてます。

僕にはこの2つが重なり合って見えます!

 

萬福

 

住所: 東京都中央区銀座2-13-13
電話番号: 03-3541-7210
営業時間: 11:30〜22:30(L.O.21:30)
定休日: 日祝
メニュー:
 【麺】
   中華そば650円/ 大盛770円
   ワンタンメン820円/ 大盛940円
   もやしそば780円/ 大盛900円
   タンメン870円/ 大盛990円
   チャシュウメン980円/ 大盛1100円
   チャシュウワンタンメン1200円
   冷やし中華980円(1年中提供)

 【トッピング】
   煮玉子・のり 各100円
   支那竹300円

 【ご飯類】
   ライス小100円/ 普通200円/ 大300円
   肉野菜炒めライス880円
   ポークライス830円/ 大盛り1000円
   炒飯830円/ 大盛り1000円
   搾菜とレタスの炒飯830円/ 大盛り1000円

 【焼きそば】
   五目焼きそば880円

 【一品類】
   水餃子660円(5個)
   餃子660円(6個)/餃子440円(4個)
   ワンタン650円/大盛870円
   ザーサイ400円
   つまみ支那竹・おつまみきゅうり 各500円
   鶏手羽先・くらげの冷菜・おつまみ豚ガツ 各600円
   麻婆豆腐・押豆腐の黒酢炒め 各800円
   千豆腐の前菜・トマトと玉子の炒め・麻婆茄子 各850円
   肉野菜炒め・いかのフライ泰國風味 各880円
   レバニラ炒め・鶏の星加披風味 各880円
   ホイコーロー・豚キムチ炒め・鶏団子甘酢がらめ 各900円
   白身魚甘酢がらめ・白身魚黒豆 各980円
   牛肉と玉葱炒め・牛肉の黒コショウ炒め 各980円
   チンジャオロース 小800円/大1200円
   鶏とカシューナッツの炒め 小800円/大1200円
   エビ玉(小)880円/大1320円
   エビのチリソース煮(小)880円/大1380円

 【飲み物】
   ヱビス風ビール(小瓶)500円
   麦焼酎(グラス)・紹興酒 各600円
   ソウルマッコリ(グラス)・角ハイボール 各480円
   生レモンサワー・ゆずサワー・すだちサワー 各480円
   ホッピーハイ・そば焼酎ダッタンそば茶割り 各480円
   ドライマテニー800円
   ウーロン・コカコーラ・バヤリースオレンジ・サイダー 各300円

 

 

麻雀を通じて、より心豊かな人生に!

銀座ファミリー麻雀教室  林正弘

 

※2017年10月1日より価格改定をしました。
※銀座ファミリー麻雀教室は年中無休です!

≪火曜日と金曜日の勉強会テーマのご案内≫

【平成30年 8月】
 火曜日朝10時から 上級者が実践してる10の秘策!
 金曜日朝10時から 基本役と符計算の練習!
 毎週 日・火・金曜日 午後1~4時 初心者・麻雀の基本の勉強会
 毎週水曜日 朝10時から1時間レッスン

【平成30年 9月】
 火曜日朝10時から 上級者が実践してる勝つ考え講座!
 金曜日朝10時から 速く計算をする練習!
 毎週 日・火・金曜日 午後1~4時 初心者・麻雀の基本の勉強会
 毎週水曜日 朝10時から1時間レッスン

※予約不要 料金は1日の料金で受講できます
※午後からは基本練習勉強会の他、ゲームに参加できます
※勉強会の年間予定表はこちらから
http://yutakanajinsei.com/info/13215/


≪平成30年のイベント案内≫
 【満員御礼】7月 24日(火)19~21時 ゼロから始める女性麻雀体験会講座
  http://yutakanajinsei.com/intro/group-lesson/14829/
 【満員御礼】8月 7日(火)19時半~21時半 ゼロから始める女性麻雀体験会講座
  http://yutakanajinsei.com/intro/group-lesson/14860/
 8月 12日(日) 第136回定例麻雀大会【要予約】
   ※大会当日は勉強会はお休みとなります

 8月 28日(火)19時半~21時半 ゼロから始める女性麻雀体験会講座
  http://yutakanajinsei.com/intro/group-lesson/15166/

 9~11月 初級3ヶ月麻雀コース 毎週火曜日19~21時
  http://yutakanajinsei.com/intro/group-lesson/15036/
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