2013.11.23
冬味けんちん汁
本日、11月23日はけんちん汁の振る舞いでした。
今回は根菜をいつもより多めに入れた冬味けんちん汁です。
出汁も秋味の昆布出汁から、今回は鰹出汁中心に変えてます。
寒さが身にしみるこの季節に、熱々のけんちん汁はいかがでしたか?
材料や仕込の時のブログは→こちら。
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