先日中央区の保養施設　ヴィラ本栖に行ってきました。

ヴィラ本栖は当教室でも麻雀旅行で利用してる施設でもあります。

麻雀旅行の際はヴィラ本栖についていろいろと問い合わせも多いので、ヴィラ本栖をご紹介します。

夕朝の２食で、３千円、４千円、５千円のコースが和食と洋食のそれぞれにあります。

洋食は小林料理長、和食は古屋料理長と和洋のそれぞれの料理長２人がいます。

また、小学生以上の子供は洋食か和食の夕朝2食の食事が2千円です。

洋食和食ともに４千円のコースが一番人気です。

前回は奮発して５千円の洋食でしたが、

今回は一番人気の４千円の洋食コースです。

≪　洋食　夕食　≫

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース）　メニュー

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース）　アミューズ　キッシュロレーヌ

もうちょっと欲しかったな～。

かなり小さめです。

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース）　オードブル　鮪のタタキ　サラダ仕立て 

前回の秋刀魚のスモークに比べると・・・。

ソースが少し甘めなので評価が分かれるかな。

僕はお醤油っぽいほうが良いかな。

ヴィラ本栖　スパークリングワイン（カヴァ） コドーニュ　クラッシコ　3,500円

今回もこちらのカヴァを頂きました！

ちなみに夕食時の飲み物メニューはこんな感じです

夕食はこちらのメニューの飲み物しか飲めません。

ホテルのお部屋にはワインなどの飲み物を自由に持ち込めますが、

残念ながらレストランへの持ち込みは出来ません（確認済）

こんなに美味しい料理なので、お気に入りのワインを持ち込みたいのですがダメなんです

ワイン好きの私にとっては非常に残念。。。。

ただし、部屋でワインを飲むときはワイングラスを貸してくれるそうです。

とはいえ、普通のグラスだと思いますが・・・。

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース） スープ  パンプキンポタージュ

前回のコーンポタージュが美味しかったし、

子供のコースはコーンポタージュだったし、

ちょうどトウモロコシも旬なのでちょっと期待してましたが、

パンプキンでした（笑）

ってメニューをしっかり見ろ！って感じですね

こちらも美味しかったのですが、前回が美味し過ぎたので印象薄し。。。

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース）  魚料理 スズキとオマール海老のポワレ　ブールブランソース

前回もスズキのポアレで、プールブランソースでした。

オマール海老が美味しい。

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース）  肉料理  サーロインステーキ　赤ワインソース

なかなか美味しかった～

付け合せの旬の温野菜がまた味がしっかりとして美味しい。

旨～～～～～！

ヴィラ本栖　夕食　【洋食】　（７月のコース） デザート 苺のアイス

デザートも本格的です。

子供に食べられてしまいましたが、とてもおいしそうに食べてました。

そして最後にコーヒーが紅茶が付きます。

ヴィラ本栖　朝食　【洋食】　（７月） ヨーグルト　サラダ　フルーツ　オレンジジュース

ヴィラ本栖　朝食　【洋食】　（７月） クロワッサン

ヴィラ本栖　朝食　【洋食】　（７月） スクランブルエッグ・ソーセージ

スクランブルエッグの火の通りが絶妙！

ヴィラ本栖　朝食　【洋食】　（７月） トースト

朝からトースト２枚食べちゃった

そうそう、トーストはお替りできます！

あとこれにコーヒーまたは紅茶が付きます。

４千円でこの料理ならとても大満足です。

あ、ちなみに夕食と朝食合わせて４千円(税込)です。

ただし区の保養施設ということで、夕食は６時、朝食は８時と時間が決められています。

一斉に食事が始まりますが、スタッフもほぼ全員レストランで給仕に加わるので

サービスの質は全く落ちたりしません。

また料理もどれも熱々でサーブされるのでこれはこれで良いかもしれません。

朝食がもう少し早ければ、申し分ないんだけどな・・・・・。と独り言（笑）

ヴィラ本栖のその他検索はこちらから

東京都中央区保養施設『ヴィラ本栖』

ヴィラ本栖

www.chuo-villamotosu.jp/