2016.01.22
旨~!教室のすぐそばにタルタルを付けたらもったいない新鮮で繊細な絶品カキフライ!
最近『わくわく・ドキドキ』しましたか?
もしも『わくわく・ドキドキ』感をまったく感じなくなったのなら、
それはあなたの脳が衰えてる証拠です!
そんな時は、楽しみながら頭の体操が出来る麻雀を私たちと一緒にしましょう!
私、林正弘が麻雀であなたの人生をより豊かにします!
さてさて、実は秋から冬にかけて、わたし、マサヒロが楽しみにしてることがあります。
それは、牡蠣です!
もう、牡蠣は大好きで、殻つきの牡蠣を自分で捌いて食べるくらい好きです\(^o^)/
基本的には生で頂きたい牡蠣ですが、このお店でだけはカキフライが食べたい!ってお店があるのです。
私がこっそり通ってる(笑) 愛する絶品カキフライのお店を紹介しますね!
お店の場所は当教室から歌舞伎座とは反対方向徒歩1分くらいです。
当教室の並びですので迷うことなく着けると思います。
お店の名前は『かつ銀』さんです。
とんかつ屋さんで、とんかつも美味しいのですが、この時期はカキフライがおススメです!
専用階段を降りると、入り口です。
なお建物の奥にエレベータもあるので足が痛い方はそちらから。
店内はちょっとレトロな感じですが、70~80人入れる広々とした店内です。
大きなツボにはとんかつソースが、
小さい方には醤油ドレッシングが入ってます。
その他、醤油とウスターソースが置いてあります。
早速カキフライ定食(1400円)を注文しました。
今回はカニクリームコロッケも追加しました。
かなり大振りでボリュームのあるカキフライですが、
実はここの『かつ銀』さんは牡蠣2個互い違いに合わせてフライにしてるのです。
なのでカキフライ1個に2個の牡蠣が使われてます。
サクッとして軽い衣です。
牡蠣は臭みも苦味もまったく無く、
牡蠣本来の香りと磯の香りがくちいっぱいに広がります。
明らかに新鮮な生ガキを使ってます。
なので、私はタルタルソースが大好きなんですが、
ここのカキフライには絶対に付けません。
繊細な牡蠣の香りをタルタルが台無しにしてしまうからです。
またここのとんかつソースも濃厚です。
なので『かつ銀』さんに来ると私はウスターソースでカキフライを頂きます。
この日はなめこの赤出し。
ゆずの香りが効いていて美味しいです。
キャベツのお替りをするとこのように別皿で持ってきてくれます。
またご飯のお替りも自由です。
そしてうれしいのが、食後を見計らってしそこんぶ茶(?)のサービスです。
海鮮フライ定食 カキフライ・アジフライの定食(¥1,170)もおいしそうです!
平日はお得なサービスランチもあります。
カキフライは1個単位で追加オーダーできるので、
サービスランチにカキフライを追加でも楽しいかも!
いかがでした?
おいしそうでしょう?!
ちなみにこの『かつ銀』さんは以前にテレビでも紹介されてました!
そして、私も2月中にあと1回はカキフライを食べに行きたいな~。
誰か、火曜日か金曜日あたりに夕方6時にお店を占めた後に一緒に行きませんか?
一緒に行ってくれる人募集中です\(^o^)/
かつ銀 ぐるなびのホームページ
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