【銀座麺】とは銀座ファミリー麻雀教室の正弘が銀座の麺屋さんを麻雀に例えて紹介します。

個人的な偏見も含まれますので、真に受けずに遊びと思って楽しんでください！

今回は当教室からおそらくいちばん近い函館ラーメン店「船見坂」さんです！

確か十数年前にオープンしたと思います。

4年くらい前に店長さんが代わって、タンメンなど新しいメニューも出来ました。

店長が交代したことによって味の変化はありますが、ここのお店はやはり塩ラーメンがお勧めです！

≪　函館らーめん船見坂　塩そば　700円　≫　

この塩そばは何と言ってもこの澄み切ったスープが美味しいんです！
あっさりしたスープはどこか懐かしさも感じます。
具もあっさりスープにあう海苔、メンマ、ほうれん草、チャーシュー、ナルト、ネギ。
そしてここ「船見坂」さんは大盛りも同一料金で、さらにランチに行くと半ライスも付いてきます。
なので結婚前は良く行きました（笑）
昔は味噌そばをメインに売り出していたけど、今では塩そばがメインです。
味噌そばも美味しいけど、味噌にはこのあっさりスープがちょっと物足りなさを感じます。

≪　函館らーめん船見坂　タンメン　750円　≫

野菜のたくさん入ったタンメンも大好きです！
あと写真にはありませんが、アサリのたっぷり入った浅利そばもお勧めです。
さっぱりスープにあさりの出汁が良く合うんです！

【麻雀に例えると『清一色』】

この塩そばは麻雀に例えるとまさしく『清一色』です！
単純に混じりけのない、澄み切った美味しさが清一色に通じます。

当教室にとても近いので、お昼に行ってみてはいかがですか？！

【函館らーめん　船見坂】

　住所　：　東京都中央区銀座2-12-11

　電話番号　：　03-5565-5541

　営業時間　：　11:00～翌4:00、土日祝11:00～21:00

　メニュー　：　

　　　　塩そば　　700円
　　　　特塩そば　950円
　　　　浅利そば　900円
　　　　海老そば　900円
　　　　味噌そば　750円
　　　　辛味そば　850円
　　　　つけそば　780円
　　　　辛冷つけそば 900円
　　　　函館ランチ 980円
　　　　チャーシュー丼 300円
　　　　イクラ丼 400円
　　　　チャーシュー（1枚） 100円
　　　　ねぎ or のり 100円
　　　　味玉子 100円
　　　　メンマ 100円
　　　　バター or コーン 100円
　　　　半飯 100円

麻雀を通じて、より心豊かな人生に！

銀座ファミリー麻雀教室　　林正弘