カニ解禁!メスは小さいけど安くて美味しい♪築地場外市場で早速購入!

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最近『ワクワク・ドキドキ』してますか? 

麻雀であなたの人生をより豊かにする、林正弘(長男)です\(^o^)/

 

 

さてさて、銀座ファミリー麻雀教室を始めて20年。

 

そして私も銀座で働いて20年。

 

私が銀座で働くようになって一番驚いたことが、

銀座と築地が隣だったことです! 

 

 ええ、田舎者です(笑)

 

 

なので築地にはたまに行ってます!

 

お目当ては場外で美味しいお魚です。

 

 

それにしても場外は変わりました!

今では国際観光地です。

様々な言葉が行きかってます。

 

十年以上前の場外は、一般客なんて軽くあしらっていたのにこの変わりよう。

恐るべし、観光収入・・・(笑)

 

 

で、最近感じたのですが、観光客が多くなったおかげで、

昔ながらのお店も個人向けの商品を扱うようになりました。

 

例えばお刺身のセット。

 

こんなの数年前まではありませんでした。

 

そんな優しくなった築地場外で、美味しい物を買ってプチ贅沢してみました!

 

image 

 

お刺身セットに、解禁したカニ!

 

11月から解禁になったズワイガニは今が旬です!

 

とはいえ、大きなオス蟹は高い。。。

なので小さなセコ蟹(ズワイガニの雌)です。

 

金沢出身のお客さまから聞いた話だと、

地元ではメスの蟹しか食べないそうです。

金沢ではメスのズワイガニを『香箱蟹』と呼ぶそうです。 

 

image 

 

かなり小さめのメス蟹ですが、

甲羅一杯に身をほぐしました。

 

身はプリプリ、

外子(そとこ)はプチプチ!

内子(うちこ)は濃厚、

カニみそもたっぷりで濃密!! 

 

小ぶりなので1人で1杯軽くいただけます。

 

それにしても、贅沢な時間でした\(^o^)/

 

 

この量のお刺身とカニは、家族でお店で食べると、ん万円くらいしますが、

築地場外で買えば、5千円でお釣りが来ます!

 

ちょっとしたプチ贅沢に、築地場外はいかがでしょうか?

 

 

当教室まで徒歩15分ですし、買い物してから麻雀もお勧めです~!

冷蔵庫もご利用ください。

 

 

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※いずれも予約無し。費用は1日分の利用料金のみで、追加料金は一切かかりません。

 個人レッスン  平日午後6時半から11時までお好きなお時間をお選びください

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銀座ファミリー麻雀教室
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