うちの奥さんも大好きな女性におススメ坦々麺!ゆずが香るあっさり和風です!

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さてさて、日比谷線の東銀座駅から当教室に来てる方ならご存知だと思います。

ちょうど歌舞伎座と当教室の中間地点の交差点に小諸そばがありますよね。

その反対側に 『支那麺 はしご』 というお店をご存じでしょうか?

 

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こちらのお店はラーメン屋さんです。
こちらは支店で、本店はもっと新橋寄りの銀座にあります)

 

ただ、普通のラーメン屋さんではありません。

はしごの看板商品は坦々麺です!

 

メニューは坦々麺と柚子が効いた醤油味の支那そばしかありません。

あとはその麺に何をトッピングするかで名称が変わります。

 

私は排骨(パイコウ)という豚のから揚げを載せた坦々麺を注文しました! 

坦々麺はピリ辛で、注文時にお好みの辛さにしてくれます。

私は辛いのが苦手なので、辛みを抑えた『マイルド』で注文です。

辛いのがお好きな方は、普通よりちょっと辛い『中辛(ちゅうから)』

とても辛い『大辛(おおから)』なんていうのもあります。

 

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坦々麺の味は、あっさりスープで胡麻の香りが効いてます。

私のはマイルドなのでほのかに心地よい辛さが。 

麺はストレートの細麺で癖も無くスープが絡みやすく美味しいです。

 

そしてスープを飲んでると、最後にゆずの香りがして

普通の坦々麺とは一線を画した、全く別物の和風坦々麺です。

 

そしてこの『支那麺 はしご』の特徴として、女性客が多いです!

現に今回食べに行った時も、右隣は女性1人のお客さんで

左隣りは女性2人組のお客さんです。

女性1人でも入りやすい清潔感ある店内です。

 

こんな記事も発見しました↓

【坦々麺】女子にも人気!銀座にある『はしご』がうますぎる!

http://matome.naver.jp/odai/2143212909306887901 

 

 

 

特に今日みたいな寒い日はお帰りに、坦々麺で身も心も温めてませんか?

マサヒロもお勧めのお店です!

 

 

 

ちなみにこちらの『はしご』の真上の喫茶店は

ジョン・レノンとオノ・ヨーコさんが1979年に来店したことで有名な喫茶店『樹の花』です。

こちらも要チェックですね!

 

 

 

 

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