実は裏で捌いてます!タレは少々甘いが当教室近くの登三松おススメです!
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いつもありがとうございます。
最近『ワクワク・ドキドキ』してますか?
麻雀であなたの人生をより豊かにする、林正弘(長男)です\(^o^)/
さてさて、 当教室の会員さんなら誰もがご存知だと思いますが、
当教室のすぐ近くのうなぎ屋さん『登三松』のご紹介です!
やはり教室の会員の皆さんもこちらのお店が気になるご様子。
早速潜入取材してきました(笑)
【登三松】
メニューは以下の通りです。
□うな丼 1,700円(税込)
□うな重 2,500円(税込)
□特丼 3,200円(税込)
□うな重・松 3,900円(税込)
□白焼き 3,300円(税込)
□きも焼き 500円(税込)
今回は取材のため、思いきってうな重・松を頼んでみました!
お重を開けると、うなぎが1尾に、さらに1/4尾入ってます!
この他、お新香と肝吸いが付きます。
またうな重・松だけはフルーツが付きます。
気になるお味ですが、うなぎは外は香ばしく
中はふっくら柔らかくて美味しいです!
蒸していてもうなぎの旨味と脂がしっかりと感じられ、
スーパーのうなぎとは全く別次元です。
それもそのはず、こちらのうなぎは全て
鹿児島県(たまに宮崎県?)産の国産養殖ウナギです。
また、うなぎのタレはちょっと甘めです。
僕はこのちょっと甘めのタレは大好きなのですが、
ちゃきちゃきの下町江戸っ子には甘すぎるかもしれません。
なので人によっては、上品さにかけ庶民的な味という方もいると思います。
何度も言いますが、僕はこの甘めのたれが大好き!
そしてこの店には秘密があります!
このお店は、登亭という、うなぎ屋さんのチェーン店でが、
実は、チェーン店でありながら、こちらの登三松だけは
お店の裏で生きたウナギを捌いてお店で出してるのです!
その証拠に、平日はうなぎのヒレのから揚げなんて商品も売ってます。
ちょっと甘辛く味付けしたこの商品、ビールのおつまみには良いです!
(ただし、蒸していない上に揚げてるの、ちょっと脂っぽいです。)
またうなぎの骨のから揚げもお茶うけとしてたまに出してくれます。
これが美味しいんですよね!
ビールのおつまみにはこちらが最高です。
そしてこちらの登三松さんは結構昔からこちらでうなぎ屋さんをやってます。
少なくとも30年はやってるんじゃないかな?!
20年以上前は、当教室は麻雀屋さんでした。
ちょうど今から30年前に麻雀屋さんとしてオープンしました。
その頃から、こちらの登三松さんでうなぎの出前を頼んでいました。
(あの頃のうなぎは安かった・・・)
そして、当教室のお客さんもファンが多いです。
言わずと知れた役満王者も登三松を贔屓してます。
また出版社を経営していた、飯●さんも、昼食はいつも登三松です。
昔からの馴染のうなぎ屋さん『登三松』おススメです!
登亭 公式ホームページ
登三松 食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13022117/
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